嬰兒副食品七個月以上,如果試過許多單一食材的嬰兒們,可以試著給寶貝們吃混合食材的粥品

七~九個月及十~十二個月,我個人認為差異只是在於稠度及軟硬度,所以提供給各位媽咪參考

每樣食材還是建議要給寶貝單一食用過再來混搭喔!

 

基本上我的寶寶粥主要會有一個主食+配菜+主菜去熬煮,提供四種營養粥

所有的食材我都是準備好了之後,與生米一起熬煮,7~10個月寶寶使用5~6倍粥,10個月以上建議可使用3倍粥

以第一個粥品說明,其他以此類推

 

一、豬肉番茄地瓜粥

食材:半杯生米、半杯五穀米、200克豬絞肉、地瓜、番茄(塊,去皮)、1/6顆洋蔥(切丁)、1/4條紅蘿蔔(刨絲)

步驟1:番茄(塊,去皮)、1/6顆洋蔥(切丁)、1/4條紅蘿蔔(刨絲)

步驟2:步驟1食材加入米裡及肉,依據寶寶年齡置入水,3倍就放3杯水,5倍就放5杯水

步驟3:電鍋外鍋放二碗水,電鍋跳起建議悶20分鐘

步驟4:蒸熟後之粥品置涼後,放進副食品製冰盒

步驟5:隔天取出置入保鮮袋(建議一週內食完)

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二、吻仔魚海帶粥

食材:半杯生米、半杯五穀米、50克吻仔魚、20克海帶(剪碎)、1/6顆洋蔥(切丁)

 

三、雞肉玉米南瓜粥

食材:半杯生米、半杯五穀米、1隻雞腿肉、1/2支玉米(泥)或玉米筍(泥)、1/3小顆南瓜、1/6顆洋蔥(切丁)

備註:雞腿肉整塊下去與米一起蒸,起鍋後去皮(嬰兒還不適合吃皮過油,10個月以下寶寶建議去皮蒸),雞腿打泥,再拌進飯裡

 

四、牛肉番茄洋蔥滑蛋粥

食材:半杯生米、半杯五穀米、200克牛肉、1顆番茄(塊,去皮)、1/6顆洋蔥(切丁))、1/4條紅蘿蔔(刨絲)、滑蛋

牛肉先快速川燙過血水,打泥後,再加入米飯後ㄧ起蒸

 

冰箱會再儲存一些基本冰磚,如想加料,再加熱時可再將基本冰磚加入,這樣可增加口味多樣性

高麗菜、花椰菜、地瓜葉、波菜、小黃瓜、木耳、酪梨

或者是大一點有咀嚼能力的寶寶可以川燙青菜,再加入粥裡

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以上是我自己給阿吾吃得寶寶粥,提供給大家參考喔!

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